有关GMP的描述，正确的是

A.在整个销售环节确保食品质量

B.促进食品企业质量管理的统一化

C.可以增强卫生行政部门对食品从业人员的管理

D.是食品生产企业必须遵守的法律规定

E.促进食品企业的公平竞争