[多选题]

建立和实施GMP的目标包括()

A.将人为的差错控制到最低限度

B.预防可能造成食品污染的因素

C.预防肠道传染病的发生

D.保证质量管理体系有效运行

E.提高劳动生产率

参考答案与解析: