[多选题]

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在

A.谷皮

B.胚芽

C.胚乳

D.糊粉层

E.精面

参考答案与解析：

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谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在

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