[单选题]

食用河豚鱼发生食物中毒的原因是

A.河豚鱼含有的组胺

B.河豚鱼含有的毒素

C.河豚鱼中有毒金属

D.河豚鱼腐败变质

E.河豚鱼受到有毒物质污染

参考答案与解析：