肠出血性大肠埃希菌主要引起以出血性肠炎为特征的波及面广的食源性疾病，在细菌分类上，它属于哪个菌属

A.沙门菌属

B.志贺菌属

C.埃希菌属

D.分枝杆菌属

E.沙雷菌属