[单选题]

苯甲酸抑菌作用的机制是()

A.抑制微生物呼吸酶系统的活性

B.使微生物的蛋白质凝固、变性

C.抑制菌体内脱氢酶系的作用

D.改变微生物内的Na离子浓度

E.改变细胞膜的渗透性

参考答案与解析: