[单选题]

马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是()。

A.防止被细菌污染

B.防止营养素损失

C.防止氧化变色

D.其他

参考答案与解析:

相关试题

马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是()。

[单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是()。A . 防止被细菌污染B . 防止营养素损失C . 防止氧化变色D . 其他

  • 查看答案
  • 假牙清洗后应浸泡在热开水中。

    [主观题]假牙清洗后应浸泡在热开水中。此题为判断题(对,错)。

  • 查看答案
  • 假牙清洗后应浸泡在热开水中。

    [判断题] 假牙清洗后应浸泡在热开水中。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 假牙清洗后应浸泡在热开水中。()

    [判断题]假牙清洗后应浸泡在热开水中。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 浸泡暂时不用的马铃薯,竹笋可以用清水加少量的()。

    [单选题]浸泡暂时不用的马铃薯,竹笋可以用清水加少量的()。A . 碳铵酸B . 柠檬酸C . 碳酸钠D . 苏氨酸

  • 查看答案
  • 干树脂直接浸泡在水中,树脂会()。

    [单选题]干树脂直接浸泡在水中,树脂会()。A . 因急剧收缩而碎裂B . 因剧烈溶胀而碎裂C . 因与水中的Na+反应而碎裂D . 因与水中的C1-反应而碎裂

  • 查看答案
  • H型树脂浸泡在软水中待用。()

    [判断题] H型树脂浸泡在软水中待用。()A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 禁止将焊钳浸泡在水中后继续使用()。

    [判断题] 禁止将焊钳浸泡在水中后继续使用()。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 患者的活动义齿取下后,应浸泡在()

    [单选题]患者的活动义齿取下后,应浸泡在( )A.清水B.生理盐水C.碘伏D.热水E.75%乙醇

  • 查看答案
  • 病人的活动义齿取下后应浸泡在

    病人的活动义齿取下后应浸泡在A. 碘附B. 热开水C. 生理盐水D. 冷水

  • 查看答案