[单选题]

引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是

A.T-2毒素

B.3-硝基丙酸

C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

D.伏马菌素

E.赭蓝霉毒素A

参考答案与解析：