[单选题]

按照《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》的要求，消毒乳中蛋白质含量应

A.≥2.5%

B.≥2.9%

C.≥3.1%

D.≥3.3%

E.≥3.5%

参考答案与解析：