[单选题]

下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关的是

A.参与某些神经递质的合成用

B.影响胶原蛋白的合成

C.促进铁的吸收利用

D.促进类固醇的代谢

E.抗氧化作用

参考答案与解析: