[多选题]
抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化
A.麦角固醇转变为维生素D2
B.三价铁变成二价铁
C.胆固醇转变为胆酸
D.β-胡萝卜素转变为维生素A
E.维生素B6的磷酸化
参考答案与解析: