承包人应在每个付款周期末向监理人提交进度付款申请单，并附相应的支持性证明文件进度付款申请单应包括( )。

A.截至本次付款周期末合同的价款

B.应增加和扣减的变更金额

C.应增加和扣减的索赔金额

D.应支付的预付款和扣减的返还预付款

E.应扣减的质量保证金