[单选题]

巴豆油中具有强刺激性泻下和致癌作用的成分是（）

A.巴豆毒素

B.巴豆醇的双酯类化合物

C.巴豆苷

D.巴豆油酸

E.p-谷甾醇

参考答案与解析：