[多选题]

食品安全事故发生后,为减轻社会危害,相关部门应采取的措施包括(  )。

A.开展应急救援工作,对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治

B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验

C.立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料

D.封存被污染的食品用工具及用具,并责令进行清洗消毒

E.做好信息发布工作,依法对食品安全事故及其处理情况进行发布

参考答案与解析: