[单选题]

胆汁的生理作用不包括（）

A.中和一部分胃酸

B.乳化脂肪

C.促进蛋白质的吸收

D.促进脂肪酸的吸收

E.促进维生素A、D、E、K的吸收

参考答案与解析：