A.公开市场采购
B.分散采购
C.无选择采购
D.成本加价采购
E.招标采购
[多选题]采购原料方式的选择与控制有哪些（）A.公开市场采购B.分散采购C.无选择采购D.成本加价采购E.招标采购
[多选题]采购原料方式的选择与控制有哪些（）A.公开市场采购B.分散采购C.无选择采购D.成本加价采购E.招标采购
[多选题]采购原料方式的选择与控制有哪些（）A.公开市场采购B.分散采购C.无选择采购D.成本加价采购E.招标采购
[问答题] 餐饮原料采购的方式有哪些？
[问答题] 战略控制的选择方式有哪些？
[主观题]原料采购基本要求有哪些？
[单选题]原料采购控制主要是控制原料的质量和（）。A.数量B.价格C.数量和价格D.成本
[单选题]原料采购控制主要是控制原料的质量和（）。A.数量B.价格C.数量和价格D.成本
[问答题] 餐厅原料采购的组织形式有哪些？
[问答题] 控制采购成本的主要方法有哪些？