[多选题]

食物营养特性的识别包括哪些内容()。

A.食物类别识别

B.食物蛋白质、脂肪、碳水化合物含量识别

C.食物能量识别

D.食物维生素含量识别

E.结果核实

参考答案与解析:

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[多选题]食物营养特性的识别包括哪些内容()。A.食物类别识别B.食物蛋白质、脂肪、碳水化合物含量识别C.食物能量识别D.食物维生素含量识别E.结果核实

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