[单选题]
食物中某种营养素含量的计算公式是()。
A.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100g]
B.∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量]
C.∑[食物量(g)×食物中某种营养素含量/100g]
D.以上公式都不对
参考答案与解析: