[B单选题]

案例描述:某科研小组要对某一社区人群进行营养状况调查,在此过程中,需要采集被调查者的尿液、粪便和血液标本进行实验室检查。做化学法隐血实验时,应于前3天(  )。

A.禁食肉类食物

B.禁食含动物血的食物

C.禁服铁剂及维生素

D.禁食禁水

参考答案与解析: