[多选题]

根据国际上通行的做法菜单上的菜肴应具有真实性,这种真实性应包括哪几个因素()

A.菜肴的名称真实可信

B.菜肴的质量应真实可靠

C.菜肴的收费应童叟无欺

D.菜肴的品种必须齐全

E.菜肴介绍详细

参考答案与解析:

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