[多选题]

下列消毒奶的理化指标正确的有（）。

A.脂肪≥3.1％

B.酸度≤18.0％

C.蛋白质≤2.9％

D.杂质度≤5mg/kg

E.非脂肪固体≥8.1％

参考答案与解析：