[多选题]
维生素B2的营养状况可以采用( )。
A.尿负荷试验
B.红细胞转酮醇酶活性
C.红细胞谷胱甘肽还原酶
D.红细胞天门冬氨酸转氨酶活性
E.血浆同型半胱氨酸含量
参考答案与解析: