如果用动物试验评价待测蛋白质，已知每摄取1g蛋白质，动物所能增加的体重是0.3g。使用的蛋白质评价方法是（　　）。

[问答题]情景描述：常用的评价蛋白质利用率的方法有蛋白质的功效比值、蛋白质生物价、蛋白质净利用率等方法。如果用动物试验评价待测蛋白质，已知每摄取1g蛋白质，动物

[单选题]蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（　　）g蛋白质时所增加的体重克数。A.100B.50C.10D.1

[单选题]蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下，动物平均每摄取（　　）g蛋白质时所增加的体重克数。A.1B.10C.50D.100

蛋白质的功效比值是指在严格规定的条件下,动物平均每摄取( )g蛋白质时所增加的体重克数。A. 1B. 10C. 50D. 100

[单选题]实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（ ）。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（）。A . 蛋白质表观消化率B . 蛋白质功效比值C . 蛋白质真消化率D . 生物价E . 蛋白质利用率

[单选题]实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（　　）。A.蛋白质表观消化率B.蛋白质功效比值C.蛋白质真消化率D.生物价E.蛋白质利用率

[单选题]实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（　　）。A.蛋白质表观消化率B.蛋白质功效比值C.蛋白质真消化率D.生物价E.蛋白质利用率

[单选题]实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（　　）。A.蛋白质表观消化率B.蛋白质功效比值C.蛋白质真消化率D.生物价E.蛋白质利用率

[单选题]实验期内，动物平均每摄入1g蛋白质时增加的体重克数被称为（　　）。A.蛋白质表观消化率B.蛋白质功效比值C.蛋白质真消化率D.生物价