上臂围和皮褶厚度测量
　考核要求
　准确熟练使用皮尺测量上譬围，使用皮褶厚度计测量肱二头肌、肱三头肌、肩胛下角皮褶厚度。
　2.准备工作
　准备卷尺、皮褶厚度计并检查校准。准备记录表，测量前询问受试者姓名、编号、联系方式等并填表。
　3.考核时限
　完成题操作基本时间为10min；每超过3min从本题总分中扣除30%，操作超过5min本题零分。
　4.评分项目及标准
　婴幼儿体重测定