[多选题]

在进行膳食能量评价时，属于纯热能的食物有（　　）。

A.谷类

B.植物油

C.动物油

D.薯类

E.淀粉

参考答案与解析：

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在进行膳食能量评价时，属于纯热能的食物有（）。

[多选题]在进行膳食能量评价时，属于纯热能的食物有（）。A.谷类B.植物油C.动物油D.薯类E.淀粉

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