[多选题]

餐厅服务员的推销要求有()

A.明确销售目的,加强推销意识、服务意识和宾客意识

B.掌握有关的菜谱意识

C.熟练掌握餐厅的各项服务程序

D.掌握推销方面的有关知识

参考答案与解析: