[多选题]
下列属于餐馆后台的生产保障性岗位职责的是()
A.厨师岗位职责
B.餐饮物品采购及仓库保管人员的岗位职责
C.工程设备维护保养人员的岗位职责
D.传菜服务的岗位职责
E.安保人员的岗位职责
参考答案与解析: