营养素包括（）

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类