[单选题]
1由真菌及其毒素导致的食物中毒,其特点为()。
A.无明显地区性
B.一般烹调方法不能破坏食品中的真菌毒素
C.发病率和死亡率均很低
D.发病率高但死亡率低
E.无明显季节性
参考答案与解析: