据新华社7月22日报道，银川市某中心幼儿园因食堂卫生问题，导致该园182名儿童出现细菌性痢疾暴发。这一卫生安全事件发生后，卫生部在认定幼儿园承担主要责任的同时，对银川市金凤区卫生监督所监督不力的问题进行了全国通报批评，并建议当地卫生行政部门追究其主要责任人员的失职责任。
请你根据幼儿园集体儿童膳食的相关理论，对上述材料加以分析，并谈谈有何对策。

[案例分析题] 据新华社7月22日报道，银川市某中心幼儿园因食堂卫生问题，导致该园182名儿童出现细菌性痢疾暴发。这一卫生安全事件发生后，卫生部在认定幼儿园承担主要责任的同时，对银川市金凤区卫生监督所监督不力的问题进行了全国通报批评，并建议当地卫生行政部门追究其主要责任人员的失职责任。请你根据幼儿园集体儿童膳食的相关理论，对上述材料加以分析，并谈谈有何对策。

[单选题]幼儿园食品卫生监督管理不包括（）.A . 统计食物消耗和进餐人数B . 食物购买渠道的监督，指导C . 指导食物烹调前的处理D . 膳食实施过程的卫生

[问答题] 幼儿园的劳动活动应注意哪些卫生问题？

[判断题]幼儿园规章制度不属于幼儿园卫生保健制度。（）A.对B.错

[单选题]某幼儿园共有132名儿童，2003年5月19日午餐后2天内出现34名感染性腹泻儿童。该幼儿园儿童感染性腹泻的（）A.罹患率为25.8％B.感染率为25

[多选题] 幼儿园卫生保健工作的任务（）A .健康的重要性B .保护幼儿身心健康C .培养良好的生活卫生习惯和健康的生活态度D .配合、指导家长，共同培育健康儿童

[多选题] 《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》规定，卫生监督执法机构应当依法对托幼机构的（）等工作进行监督检查。A .饮用水卫生B .食品安全C .环境卫生D .传染病预防和控制

[单选题]()是幼儿园每天的日常卫生清洁对象。A．指甲B．床围栏C．毛巾D．桌椅

[问答题] 简述幼儿园卫生保健工作的任务。

[问答题] 简述幼儿园卫生保健管理的任务。