[多选题]

食谱营养评价的目的是()。

A.检查该食谱能否满足营养需要

B.发现是否有某些营养素的缺乏

C.对食谱进行调整和纠正

D.分析食谱中的食物来源

E.同其他食谱进行比较

参考答案与解析: