[单选题]
为使面食中的营养素少受损失,下列做法不正确的是()。
A.吃面条时连汤一起喝
B.做油炸食品时,油温不宜过高
C.烙饼时,缩短所用时间
D.做馒头时,在发酵面团中加碱
参考答案与解析: