[多选题]

下列关于血糖生成指数叙述正确的有（）。

A.血糖生成指数（gl ycemic inde×，GI）简称血糖指数，指分别摄入某种食物与等量葡萄糖2小时后血浆葡萄糖曲线下面积比

B.血糖指数的计算公式是GI＝某食物在食后2小时血糖曲线下面积÷相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100%

C.GI是用来衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标

D.GI低的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大

E.GI高的食物或膳食，表示进入胃肠后消化快、吸收完全葡萄糖迅速进入血液，血糖浓度波动大

参考答案与解析：

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下列有关血糖生成指数(GI)的叙述,正确的有( )。

[单选题]下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有（ ）。

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    [多选题]下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，正确的有（　　）。A.GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标B.GI高的食物或膳食，引起血糖

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    [多选题]下列有关血糖生成指数（GI）的叙述，正确的有（）。A.GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标B.GI高的食物或膳食，引起血糖波动

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    • 下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）

    [多选题]下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）A.血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快B.血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快C.食物血糖生成指数可作为糖尿病人

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    • 下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）

    [多选题] 下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）A .血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快B .血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快C .食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据D . D.高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物E .高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

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    [多选题]下列关于血糖生成指数的描述，正确的是（）A.血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快B.血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快C.食物血糖生成指数可作为糖尿病人

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    [单选题]下列关于血糖生成指数说法正确的是（）A . B . C . D .

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