[多选题]
膳食纤维的功能包括()以及维持血糖正常平衡,防治糖尿病等。
A.有利于食物的消化过程
B.降低血清胆固醇,预防冠心病
C.预防胆石形成
D.促进结肠功能,预防结肠癌
E.防止能量过剩和超重与肥胖
参考答案与解析: