[多选题]

以日本为代表的动植物食物平衡的膳食结构的特点有(  )。

A.其膳食构成以动物性食物为主

B.该类型的膳食能量能够满足人体需要,又不至于过剩

C.三大产热营养素供能比例合理

D.动物性脂肪摄入偏高

E.此类膳食结构是世界各国调整膳食结构的参考

参考答案与解析: