[单选题]

关于能量,下列表述错误的是(  )。

A.国际上统一的食物能量单位是焦耳或卡

B.生物的能量来源于太阳的辐射能

C.产热营养素包括碳水化合物、脂肪和蛋白质

D.能量系数最高的营养素是蛋白质

E.碳水化合物是机体的重要能量来源

参考答案与解析: