[单选题]

评价铁营养状况常用的实验室检测指标是（　　）。

A.血清白蛋白

B.血清总蛋白

C.血红蛋白

D.血浆视黄醇结合蛋白

E.血清铜蓝蛋白

参考答案与解析：