[多选题]
维生素的化学结构差异极大,通常按溶解性质将其分为脂溶性和水溶性两大类。其中B族维生素包括()
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素pp
D.泛酸
E.生物素
参考答案与解析: