法国是世界著名的三大烹饪王国之一，法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿，最名贵的菜是鹅肝。（　）

[试题]世界三大烹饪王国分别是法国、__________和中国。

[多选题] 法国人将就餐视为人生一大快事，爱吃的菜肴有（）。A . 鹅肝B . 鸡肝C . 香肠D . 蜗牛E . 带鱼

[单选题]被誉为世界三大烹饪王国之一的是（）A . 中国B . 意大利C . 日本D . 泰国

[单选题]法国人最喜爱的花卉是（）。A . 玫瑰B . 郁金香C . 山茶D . 百合

[单选题]法国菜常选用稀有名贵的原料，如（）。A . 牛排B . 鸭子C . 鱼D . 蜗牛

[单选题]法国人将传统色彩的法国烹饪与另一个国家的烹饪有机融合，创办了自己的烹饪学校，法国烹饪从此不断发展。这个与之融合的国家是（）。A . 意大利B . 美国C . 英国D . 俄罗斯

[单选题]经常以蜗牛、生蚝、蛙腿、龙虾等为原料的菜式是（）。A . 法式菜B . 美式菜C . 英式菜D . 俄式菜

[判断题] 著名酒评家罗伯特•帕克是法国人。A . 正确B . 错误

[单选题]以下哪位著名学者不是法国人？（）A . 福柯B . 波德莱尔C . 齐美儿D . 鲍德里亚

[判断题]中国烹饪与法国烹饪、土耳其烹饪被认为是世界三大烹饪流派的代表。（　）A.对B.错