A.泸州老窖特曲
B.剑南春
C.全兴大曲
D.沱酒
[问答题] 我国名酒五粮液的“五粮”指的是什么?
[主观题]五粮液属窖香型白酒。( )
五粮液是什么香型的白酒A. 米香型B. 酱香型C. 浓香型D. 清香型
[填空题] 我国的“五粮液”最早酿造在()朝。
[多选题] 五粮液精选优质()五种粮食酿制而成。A . 高梁B . 糯米C . 大米D . 小麦E . 玉米
[填空题] 高粱、大米、()、小麦、玉米是五粮液的主原料
以下不属于五粮液工艺的是()A. 地缸固态发酵B. 分层起糟C. 续糟发酵D. 量质摘酒
[单选题]按香型分类,五粮液属于()型的酒。A . 酱香B . 清香C . 浓香D . 米香
[问答题] 说出用于酿造五粮液的五种粮食?