下列属于粤菜代表菜的是（　）。

[单选题]下列属于粤菜的代表菜是（）。A.三套鸭B.炒西施舌C.醋芹D.白云猪手

[单选题]下列属于粤菜的代表菜是（　）。A.三套鸭B.糖醋鲤鱼C.夫妻肺片D.脆皮乳猪

[填空题] 粤菜由广州菜、（）、东江菜组成，并以广州菜为代表。

[填空题] 粤菜由广东菜、潮州菜、东江菜组成，并以（）为代表。

[单选题]广东菜又称作粤菜，以（）为代表。A . 福建菜B . 东仁菜C . 广州菜D . 江苏菜

[单选题]粤菜以广州菜为代表，以广州菜和（）为主体组成。A .山东菜B .海鲜菜C .潮州菜D .客家菜

[填空题] 粤菜包括广州菜，潮州菜，东江（客家）菜，海南菜等四大菜，而以（）为代表。

[单选题]粤菜以广州菜为代表，以下不是主体组成的是（）。A .广州菜B .海鲜菜C .潮州菜D .客家菜

[判断题]粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）A.对B.错

[判断题]粤菜是以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。（）A.对B.错