[单选题]
餐具的流通蒸汽消毒法中不正确的是()。
A.洗净餐具
B.将洗净的餐具装入布袋内,袋口扎紧
C.置于流通蒸汽的锅内,在蒸汽中消毒3分钟
D.冷却后取出,放在清洁的碗柜中备用
参考答案与解析: