[单选题]

下列关于铁在小肠被吸收的叙述,正确的是(  )。

A.铁都以Fe3+的形式被吸收

B.植酸、草酸和鞣酸可促进铁的吸收

C.胃酸及维生素C可抑制铁的吸收

D.铁主要在十二指肠和空肠被吸收

参考答案与解析: