[单选题]

在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是（）

A.麦芽糖及异麦芽糖

B.葡萄糖及临界糊精

C.葡萄糖

D.葡萄糖及麦芽糖

E.异麦芽糖及临界糊精

参考答案与解析：