[单选题]
单位时间内,在一定条件下将一定量的底物转化成产物所需要的酶量表示为( )。
A.米氏常数(Km)单位
B.转换数(Kcat)单位
C.酶活力单位
D.酶的比活力
E.催量
参考答案与解析: