指出下列有关母乳的正确论点（）

A.母乳中蛋白质以乳白蛋白为主

B.母乳中钙含量比牛奶高

C.母乳中的蛋质含量比牛奶高

D.母乳中含必需不饱和脂肪酸比牛乳多

E.母乳有预防感染的作用