某女性，45岁，体检结果显示体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56mmol/L～7mmol/L），胆固醇5.1mmol/L（2.33mmol/L～5.7mmol/L），血压11/18kPa。饮食治疗时应注意严格控制（　　）。

A.胆固醇摄入

B.总热能和脂肪的摄入

C.胆固醇和脂肪的摄入

D.高糖类食物的摄入

E.蛋白质的摄入