[单选题]
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的吸收氮为( )。
A.5.98g
B.8.48g
C.6.98g
D.7.78g
E.7.38g
参考答案与解析: