大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用和作用是（　　）。

A.蛋白质含量增加

B.减少非必需氨基酸

C.蛋白质的损失减少

D.生物价提高

E.蛋白质的吸收率增加