肾衰竭行血液透析患者的饮食应选（　　）。

A.高能量、低蛋白饮食

B.高能量、高蛋白饮食

C.高能量、高蛋白、低盐饮食

D.高能量、高蛋白、低脂肪饮食

E.高能量、高蛋白、低脂肪、高维生素饮食